JIHUUU, täällä taas päivittelemässä reseptejä! :) Piti ostaa tietokoneeseen erillinen muistikortinlukija, niin kuvat saa taas siirrettyä kamerasta koneelle. :)
Tämän hedelmäkakun tein mieheni synttäreiden kunniaksi parisen viikkoa sitten. Päivänsankarin toiveesta tein tällaisen aivan perus täytekakun runsaalla kermakuorrutuksella. Täytteinä kakussa on mansikkahilloa, banaania ja vaniljakreemillä maustettua kermaa. Joskus aivan perusleivonnaiset ilman turhia kikkailuja ovat parhaita! :)
Pohja on kolmen munan tavallinen vaalea sokerikakkupohja ja kostutukseen käytin appelsiinimehua. Kermassa en tosiaan turhia pihistellyt! Kakun päälle laitoin persikkaa, viinirypäleitä, mandariinin lohkoja ja kiiwiä. Hedelmien päälle valmistin hyytelösokerista kiilteen pakkauksen ohjeen mukaan.
Nam, oli hyvää! Täytekakku on kyllä aina hyvää. :)
Täytyiskin tehä useammin täytekakkuja, kun ne on niin hyviä. Pohjan vois ihan hyvin leipoa pakkaseen jo ennakkoon ja sieltä sit vain sulattaa leivontapäivää varten. :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä viesti Herkkukatille